SCUOLA DI ECONOMIA DOMESTICA
Rigoverno ragionale della casa
Dal Famulato Cristiano: Appena levati la mattina si spalancano le finestre di tutte le camere da letto si tolgono le coperte dai letti: si mettono vicino alla finestra si scuotono ben bene i materassi e si lasciano alzati per qualche tempo.

Anzitutto si deve avere ben chiara l’idea del significato (Pulizia) generalmente si considera queste cose come una sola operazione mentre come tanti altri lavori di casa la Pulizia è sì composta di svariate differenti operazioni, alcune delle quali assai complesse ed eseguite con diversi utensili e mantenimenti:

1° Spazzare e pulire i tappeti pavimenti mobili ed imbottiti
2° Strofinare e pulire le finestre le pianelle, le mattonelle le porcellane
3° Spolverare i mobili: gli armamenti e quadri
4° Lucidare l’argenteria le maniglie e gli altri oggetti metallici

Eseguendo la pulizia di qualsiasi camera noi ci troviamo ad eseguire sempre tutti questi lavori cosicchè la pulizia costituisce tra i lavori di una casa quello che richiede maggiore sforzo muscolare e fisico. Si dice infatti che la pulizia d’una camera richiede gli stessi movimenti e sforzi richiesti dall’esercizio se si vuole frequentare una scuola di ginnastica.